Alga spirulina

Alimento in polvere molto particolare, bisogna utilizzarne davvero poco altrimenti predomina su tutto, sia come colore (verde) che come sapore. Consigliata cmq in quanto ricca di nutrienti e proteine.

Otra alga, está muy de moda desde hace un tiempo. Su presentación y forma de consumirse suele ser distinta a la de otras algas, pero puede añadirse perfectamente a salsa aportando nutrientes y enriqueciendo platos. Sabor fuerte.

Il sapore è quello che è. Mi piace provare super food ogni tanto.