Ho scelto questo hotel di Tirano proprio per la possibilità di mangiare 100% vegetale, cosa che nei paesi di montagna é ancora spesso solo un miraggio.
Invece qui a La Rotonda a pranzo si puó mangiare piatti vegani gustosi e anche un burger con patatine a 12 euro.
Perché no? Io l'ho voluto provare.
Un bun dalla consistenza particolare con un patty home made ottimo a base di fagioli, insalatina e mayo. Buone anche le patatine.
In foto 5) il lago di Poschiavo che è in Svizzera ma è vicinissimo a Tirano.
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VEGANO