Tortino al Mango

Buono ma un filino troppo dolce per me. Comunque ottima idea, fresca e leggera.

Se volete fare un pasto completo di dolce vegano e se siete nei dintorni di Trento, vi consiglio il bistrot “Sopra la Panca” di Via dei Solteri. Questo tortino è eccezionale: morbido nella parte “budinosa” sopra (al mango e pesca, se non erro), friabile e dolce nella parte sotto fatta di biscotto. Il tutto è ricoperto da una glassa opaca sempre alla frutta! 🥰 La decorazione prevede un ciuffetto di panna fresca montata (sempre vegetale), non troppo dolce e delicata nel sapore, e della glassa di cioccolato fondente super golosa 😍 Mangiare questo dolce mi ha riportato indietro nel tempo, quando da bambini ad ogni ristorante con i tuoi prendi un dessert per sfizio e te lo mangi con cioccolato e panna 🥲 Abbiamo preso questo tortino in due con il mio ragazzo, che adora il mango! Devo dire che siamo stati piacevolmente soddisfatti entrambi 🥰 Il costo è attorno ai 3-4€, il che secondo me ci sta, vista la produzione artigianale 😊 #vegan #vegano #dolce #dessert #creamy #tortino #cake #sweet #mango #pesca #biscotto #biscuit #cookie #cioccolato #chocolate #dinnerout #goloso #sodelicious #panna #whippedcream #vegancream #crunchy #cremoso #delizioso #recensioni #reviews #abillion #vegandinner #bistrot #ristorante #veganisnotscary #veganin2023 #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #homemade #genuino #santuariocapraliberatutti