Tortelli di Zucca

Pasta non male ma un po’ spessa, il resto del piatto lo facevano fondamentalmente burro e salvia. Non male ma onestamente il ripieno non era profumato, era un piatto che si può skippare. 14€

Se non fosse un ristorante totalmente #vegano, penserei possa essere vegetariano dato che la #pastaripiena è praticamente uguale a quella all'uovo sia per consistenza, colore che sapore! Questi #tortelli sono davvero buoni, dolci per la presenza generosa di #zucca nel ripieno e non salati esternamente. La porzione è bella generosa con sopra una spolverata di #semidizucca e #formaggio . Era tanto che non mi concedevo la pasta ripiena, più di un anno! 👏👏🍝 Complimenti sempre vivi al miglior #ristorantevegano di Ravenna. #veganpasta #primopiatto #tortelloni #pasta

Nulla da dire, piatto buonissimo come tutto da Amaranto!

Delicious, a fine balance between sweet and savoury

I think it still doesn't exist a word to express how good they were I am amazed, this restaurant is now my favourite in all the region