Torta Crudista Cacao E Mango

Che bella scoperta! Non avevo mai assaggiato un dolce crudista e questo non mi ha deluso! Buonissimo l’accostamento cocco-cioccolato-mango! La tortina era caratterizzata da un contrasto morbido/croccante: sopra una cialda cocco-cioccolato, dentro cioccolato morbido e salsa al mango 🥭 consigliatissimo!

Uno dei tre dolci del tris di dolci! Spettacolare!