Tofu fritto in agrodolce

Il Tofu in agrodolce è un must nei ristoranti cinesi, questo era estremamente dolce, avrei preferito un pizzico di piccante in più

Mamma mia se ripenso a questo piatto mi aumenta la salivazione all'istante 🤤. Sicuramente é stata la portata più apprezzata, con un tofu morbidissimo all'interno e croccante all'esterno, immerso in salsa agrodolce e accompagnato da tante verdure. Eccezionale!!