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Pegaso

tofu con salsa arachidi su letto di cetrioli e germogli di soia

purtroppo non mi è piaciuto perché c’era un po’ di cumino, che non sopporto. La consistenza del tofu particolare, penso fritto

tofu con salsa arachidi su letto di cetrioli e germogli di soia

servido en "Pegaso"

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