Tofu alla casalinga

Buonissimo questo tofu alla casalinga, con un bel sughetto di accompagnamento. Saporito, morbido, molto molto buono.

Si tratta di un secondo a base di tofu, in questo caso preso da asporto. Il tofu è molto buono, è in pezzettoni fritti (morbidi dentro e consistenti fuori), cone, verdure varie (carota, zucchina, bambù, funghi)