Tajine Marocchina Con Verdure Estive Speziate, Cous Cous Integrale E Polpettine Vegetali

Ottime le verdure speziate e le polpettine di ceci (anche se non si potevano veramente chiamare falafel, a voler essere precisi). Tutti i sapori si sposavano bene anche con la salsa. Meno buono il pane tipo pita messo sopra che a mio avviso doveva essere morbido, non croccante tipo bruschetta

La tajine qui è un evergreen. Piatto completo ed equilibrato, sapore molto piacevole.

Presentazione fantastica, gusto ottimo e piatto equilibrato. L'unica pecca è stata la verdura un po' troppo speziata per i miei gusti.