Rotolo al Mascarpone Veg

Ero molto curiosa di assaggiarlo (finalmente dei dolci vegani anche in un bistrot onnivoro!), anche se ad essere sincera mi aspettavo che fosse un rotolo morbido, tipo Pan di spagna, invece era più simile alla base di una cheesecake come consistenza. Sapore buono, buonissima la cremina di fragole. Prezzo €5