Ravioli di Zucca Con Crema Di Cannellini E Nocciole Con Salvia Fritta

Piatto molto delicato. Piacevoli le guarnizioni fritte che danno quel tocco di croccantezza perfetto.

Che dire... La perfezione! Pasta sottilissima, ripieno saporito, salsina cremosa e un mix di verdure e foglie di salvia croccanti. Avrei fatto il bis.