Postre con banana caramelizada, helado de banana y tierra de cacao y sesamo

Helado de banana bañado en chocolate, tierra de cacao, crocante de sésamo, crema de maní y banana caramelizada. Estaba muy rico, la tierra genial pero me faltó helado. Sobró tierra y no daba comerla sola. Los platos salados me parecieron superiores.

Gioia es un restaurante en donde los platos son para compartir, fuimos por mi cumpleaños. Es caro, es la verdad, pero para probar una vez o ir por algún evento especial esta bueno. Las bolitas de helado de banana estaban ricas,

Helado de banana bañado en chocolate, tierra de cacao, crocante de sésamo, crema de maní y banana caramelizada. Espectacular este postre. Especialmente la tierra de cacao y la crema de mani. El helado bañado en chocolate me hizo acordar a un chomp. La banana caramelizada en su medida justa. Lo unico que estuvo demás es el crocante de sesamo. Precio: $830 (marzo 2022)

Un postre muy rico y raro, mezclas de sabores y texturas que vale la pena probar