Polentizza

Trattoria con un menù tradizionale e nessuna voce esplicitamente vegana, ma su richiesta ci sono numerose varianti per creare ad hoc una pizza vegana non banale. In foto base Polentizza (un loro marchio registrato a base di farina di mais) farcita con crema di ceci, fiori di zucchina, pomodorini confit e crema al basilico. Personale gentile, disponibile e preparato.