pizzoccheri Di Grano Saraceno

I pizzoccheri piú buoni che abbia mai mangiato 😭 Condimento: cime di rapa, funghi, patate, formaggio veg (un simil cheddar) Davvero cremosi e saporiti, perfetti davvero💘 Sapore: ⭐⭐⭐⭐⭐ Presentazione: ⭐⭐⭐🌟 (io ho preso d'asporto) Nutrition: ⭐⭐⭐⭐ (se vogliamo fare i pignoli non c'è una fonte proteica tipo legumi, anche se la farina di grano saraceno e i funghi comunque contengono un discreto quantitativo di proteine vegetali) Valore: ⭐⭐⭐⭐ (pagato 10€, per me sazia anche da solo) Originalitá: ⭐⭐⭐⭐ (pizzoccheri a Bologna? 😮👁️💯)

Deliziosi. Funghi, zucchine e peperone si sposano benissimo. Un piatto ricco e gradevole.

Con verza, funghi, cavolo, patate e formaggio veg. Una goduria.