Pizza Vegana

Pizza vegana del mese. Ho mandato mio marito a prenderla da asporto e mi sono dimenticata di chiedergli di informarsi sugli ingredienti. Inoltre essendo raffreddata non sento i sapori come al solito. Morale: la crema verde probabilmente è di fave (che loro utilizzano spesso) ma non posso assicurarlo. Poi ci sono i pomodorini rossi e gialli e la cipolla rossa (buona!). La pizza ha un bel cornicione ben lievitato, è piuttosto digeribile e non è troppo bruciata (la versione Marinara di mio marito lo era di più ☹️)

#pizza #vegan ordinata da MARGHE. Parto col dire che nella foto la pizza aveva un aspetto mooolto più invitante😅. Le verdure scarseggiavano ed erano molli e poco condite 🥦🥕🧅 L’hummus era secco (ci sta dopo la cottura) però se ce ne fosse stato di più sarebbe stato meglio… Un vero peccato perché l’idea era interessante e l’impasto è sempre molto buono! #veganpizza #pizzavegana #pizzalover #pizzalovers #pizzavegan #veggiepizza #italianpizza #veganitalian #veganitalianfood #veganitalian #veganitaly #italian #italianfood #italia #italy #veganinitaly #veganitalia #ciboitaliano #veggies #verdure #hummus #hummuslover #hummusgoeswitheverything #abillionlove #helprifugiomiletta #rifugiomiletta #veganisnotscary #carbsforlife #carbivore

La pizza vegana di Marghe del momento con base di hummus e verdure. Gusto molto delicato, l’impasto della pizza di Marghe è sempre molto buono

#vegan pizza con fave, crema di cannellini, cicoria e pomodorini gialli. Bella l’idea, mancava un po’ di cremositá.

In questo periodo la pizza vegana presente a menu ha base di hummus di ceci, broccoli, carote baby e basilico (aveva anche la cipolla rossa ma io l’ho fatta togliere). Abbinamento davvero azzeccato e risultato finale delicato, leggero e piacevole! Consigliata.