Pizza con melanzane

Un sogno! Croccante, leggera e con un gusto delizioso. Le melanzane sottilissime si tagliano con facilità e hanno un gusto piccantino dato dall’olio piccante che è qualcosa di super! Approvatissime!

La mia preferita tra quelle provate! L'impasto é sottile e croccante e le melanzane molto gustose (e a me di solito non fanno impazzire come ortaggio). Buona! #veganisnotscary