pinsa funghi

Le pinse di Buddy sono tra le migliori che io abbia mai mangiato. La mozzarella che si scioglie è da estasi e l'impasto è leggero e buonissimo. L'ho amata nonostante il prezzemolo che detesto. La stessa sera ho assaggiato anche quella con i friarielli che era altrettanto deliziosa.

ottima pinsa romana! l’abbiamo divisa in due visto che è abbondante.