Era una ensalada templada con romanescu al vapor, setas shiitake frescas crudas, aguacate, repollo morado,
brotes de alfalfa, lechuga, y aliño de tomate seco y avellana. Me costó un poco pero una vez bien mezclada con el aliño estaba muy rica.
brotes de alfalfa, lechuga, y aliño de tomate seco y avellana. Me costó un poco pero una vez bien mezclada con el aliño estaba muy rica.