Lasagna con funghi e seitan

Sicuramente non è una lasagna dal gusto favoloso come magari si può trovare nei ristoranti vegani. Però non era male, forse ci vorrebbe più besciamella. Apprezzo veramente tanto il fatto che in un pub dove si mangia principalmente carne abbiamo diverse opzioni vegan. #veganisnotscary #veganlasagna #funghi