Il piatto è composto da 4 involtini e una salsina dal sapore un po' indefinito.
Gli involtini sono croccanti, fritti bene e poco unti. Le verdure all'interno sono buone, saporite e gustose (mi è sembrato di riconoscere un forte sentore di rosmarino, davvero fresco e piacevole).
La salsa invece non mi ha entusiasmato: ha un sapore indefinito, poco deciso, molto neutro. Mi è bastato un assaggio per decidere di lasciarla lì.
Ho diviso il piatto con il mio commensale, quindi abbiamo mangiato 2 involtini a testa, e mi è sembrata una buona scelta: non so se sarei riuscita a mangiarne di più!
💸 € 10.50