Hummus di ceci e crostini

Hummus dalla consistenza meno cremosa rispetto ai solidi, un po’ più liquida. Da mangiare coi crostini belli croccanti e oleati

Piatto delizioso! L’hummus era molto saporito. Sapeva quasi di nocciola. I crostini belli croccanti, con un po’ d’olio di oliva.