Germknödel

È la prima volta che provavo questo dolce tipico bavarese (una pagnotta di pane lievitata ripiena di marmellata di prugne, guarnita con semi di papavero e affogata nella crema pasticciera. Buono l'accostamento di sapori però troppo grande e pieno di carboidrati per un dolce a fine pasto (ma varrebbe sicuramente anche per la versione non vegana).