
Quali sono gli ingredienti per fare di un gelato il proprio gelato preferito? Per me sicuramente quelli che usa la dolce Teresa nella sua piccola bottega che ha chiamato Gelati Radicali. Radicali come le sue scelte nell'utilizzo degli ingredienti, prediligendo il vegetale e il km zero, e nel packaging tutto riciclabile. Una donna che, da sola, ha messo su una piccola impresa e crea delizie per il palato. Se siete Ancona dovete passare. I gusti in foto sono Stracciatella-Menta (il mio preferito in assoluto), Massa di Cacao e Albicocca, tutti vegan! Provate e non ve ne pentirete! #ecopackaging #veganicecream #icecream #vegan #fruits #veganchocolate #apricot #stracciatella #menta #mint #veganisnotscary
Gelati Radicali è una gelateria speciale. Non ho scelto un gusto specifico perché Gelati Radicali sperimenta gusti, molti vegan (non tutti), sempre nuovi e che cambiano come cambiano le stagioni. Quello che posso dirvi è di andare e provare questo luogo e questi gelati dai gusti pieni di carattere, ma anche molto delicati e preziosi come la maestra gelataia che li realizza, tanto gentile e appassionata. La foto è del packaging, meraviglioso e totalmente compostabile (anche la fascetta)!
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