Funghi Funghi Funghi

Mi piace sostenere i ristoranti cento per cento vegan e Giardí é anche abbastanza in zona per me, ma anche stavolta non tutti i piatti in menù erano effettivamente disponibili 😫 e questo non va proprio bene. Oltretutto non si viene avvisati prima dell'ordinazione ma solo dopo, quando si é già scelto. Doppio no! Anche il piatto sbeccato (foto 4) non sarebbe dovuto arrivare in tavola. Vabbé..... Comunque, questo é un buon main course. Molto buona la combinazione dei funghi ostrica con la ricotta (che sembrava quella di Dream Farm) e la paprika. Alla base del piatto ci sono fette di patate dolci. Topping di nocciole tostate. #milano #bistrot #veganbistro #veganbistrot #veganmilano #milanovegan #milanoveg #milanovegana #100percentplantbased #100percentvegan #lunch #veganlunch #patatedolci #funghi #mushroom #mushroomlover #mushroomlovers #oystermushroom #oystermushrooms #veganricotta #ricotta #paprika #nocciole #rifugioilcarrodibuoi

buonissimo, l'ho amato. i funghi erano ben croccanti e con la ricotta stavano davvero benissimo, piatto consigliatissimo ✨

Ottimi funghi con ricotta vegana e patata dolce. Accostamento di sapori molto buono. Questo piatto fa parte del menu cena