Faitas vegane

Sul menù trovate quelle vegetariane, è sufficiente chiedere una piccola modifica (no panna acida e no formaggio) per trasformare il piatto in vegan. Le faitas sono abbondanti e arrivano su una piastra calma, le verdure sono un mix di barbabietola, carote, peperoni, zucchine e cipolle, buonissime. Buone anche le piadine. Vengono servite con guacamole, salsa ai fagioli e salsa al pomodoro piccante