Erbazzone

Preso alla bancarella di Zem al Mercato ritrovato del sabato. Che bello trovare qualcosa di vegano e mangiarlo girando tra le bancarelle per una #marketlover come me 🥹 Mi è piaciuto molto, la brisée è spessa e più croccante fuori e morbida all'interno, cotta alla perfezione, il ripieno non è abbondante ma è molpt saporito. 🗓 marzo '25 - € 4,00

Gusto molto buono, purtroppo quando siamo andati non avevano quello classico ma questo alla zucca. Secondo me è la zucca è un po' troppo dolce per questo tipo di impasto, anche se tutto sommato era molto buono

Erbazzone vegano molto buono! Pasta brisée veg ripiena di biete: sono di parte perché adoro questo piatto.

Molto buono e soprattutto originale. Piatto sempre presente nel menù

Il gusto è buono, ma lo spessore è sbagliato. Lo strato di verdure dovrebbe essere più spesso, invece qua pare un fazzoletto usato. Il gusto è buono, ma non può prendere più di 3 stelle, perché dai... che imbarazzoOooOO #cheapskates #erbazzone