Empanadas criollas

Experiencia vegana en Salta, probamos diferentes platos, las empanadas salteñas, las milas de girgolas y el tofu tipo "salmón" luego de postre la pera al malbec y dos limonadas espectaculares Sin duda de las mejores experiencias gastronómicas, la comida, la ambientación y la atención simplemente fueron excelentes! Si están en salta no se lo pierdan.

Al comerlas en Salta tienen papa y me parece una combinación espectacular, tenía un poco picante pero súper suave

El relleno no estaba mal pero se veía seco, como viejo. La masa durísima, casi incomibles los bordes. Pedí un mediodía así que lo más probable es que me hayan dado calentadas del día anterior. Me hubiese gustado probar otra cosa para darle una segunda chance

Dice que son las criollas más ricas y lo son. La masa, un espectáculo, el relleno al principio me pareció medio apuresado pero estaba hiper sabroso. La yasgua excelente, bien picante.

Estaban bien pero tampoco la gran cosa, destaco que eran con lentejas y no con soja texturizada. La salsita era picante y les daba un toque de onda #veganisnotscary