Delizie di Orsara

Pizza bianca con gli ingredienti tipici del pancotto foggiano: cime di rapa, cime amarelle, patate, pane e altre erbe spontanee della zona. Buonissima e originale, se proprio devo trovare un difetto direi un po' salata

Pizza condita con pancotto, patate e verdura di stagione. Buona ma molto pesante.

Pizza con verdure di campagna, patate e pancotto. ......