Cheesecake Al Pistacchio

Le cheesecake di Io Veg sono molto particolari. Non usano il sostituto del formaggio ma la panna per fare lo strato e la base di biscotto è molto sottile. Io amo la panna e questo dolce è veramente molto dolce 😂 una fetta e non credo si riesca a fare il bis

La presentazione lascia un pò a desiderare in quanto il fondo era tutto sbriciolato. Molto leggera, buona.

cheesecake al pistacchio buona ma stomacosa. il ripieno sembra solo panna e non è come una cheesecake tradizionale. il pistacchio sopra non sapeva molto di pistacchio it was very good but the filling is just whipped cream. the pistacchio on top didnt taste that much of pistacchio

Ottima torta. La foto non le rende giustizia perché l’ho lasciata nella vaschetta da asporto. Peccato che finisca così presto.

Cheesecake buono e molto ben presentato, forse un po’ troppo dolce e “pannoso”, manca un po’ di acidità