Brunch

Tofu tipo tortilla, guacamole, tomate y vacon con café con leche por 12,5. El lugar es bastante caro pero supongo que como toda la ciudad... se toman su tiempo en preparar las cosas así que no tirarán de kilos ya preparados, muy rico, buena decoración y música agradable

Brunch vegano compuesto de revuelto de tofu, dos rajas de bacon y una tostada con aguacate y tomate, además de café con leche de avena (o soja, o infusión). En internet habíamos visto en su carta que tenían 3 brunchs, pero al llegar allí nos hemos encontrado con que solo había este, al que podías añadirle cosas si querías. 🍽️ Bar/restaurante/cafetería 100% vegan en el centro de Madrid, a dos minutos de Sol. No tenían sitio dentro, así que nos hemos puesto en una mesa fuera, por lo que cobran un suplemento del 10%. Ofrecen tanto desayuno, como brunch, comida y distintas bebidas. 🥓🥑 El tofu estaba rico. El bacon nos gustó bastante, muy crujiente y con mucho sabor. El pan donde iba el aguacate también estaba crujiente y rico. ☕ Para el café con leche ofrecen tanto avena como soja (que para ser un sitio 100% vegano nos sorprendió que no tuvieran más opciones). Me ha parecido algo acuoso, un café normalillo. 💰 El precio inicial es de 11,95€. #tofu #tofuscramble #veganbacon #avocado #avocadotoast #cafe #veganmadrid #breakfast #brunch