Il piatto è una doccia fresca sia a livello di gusto sia per l'idea che
ci sta dietro. Ingredienti semplicissimi ma che si sposano alla perfezione. Le olive e i Capperi affogati nella salsa navigano sul palato accompagnati da velieri corposi di patate e fagioli che rendono questo piatto anche molto consistente. Una portata assolutamente non costosa per la qualità dei prodotti utilizzati. Personalmente non mi sono sentito pieno dopo averla finita ma aggiungendo un piccolo dolce o un assaggio di qualcos altro lo si diventa subito. Consigliatissimo!
