Tofish and chips

Incredibile quanto il sapore si avvicini al pesce! Buonissimo ed essendo cotto al forno è

anche molto leggero, promosso 100%

Unica pecca un po' poche chips, ma il tofu in abbinato alla salsina è stato

spettacolare.

Tofu al sapore di mare con Fiocchi di mais a dare croccantezza esteriore servito con

una tartare vegan e patate a sfoglia fritte.
Molto gustoso il tofish con una spruzzata di limone e le patatine accompagnate alla tartare.
Una sola pecca: ci vorrebbero più patatine.

Bene ma non benissimo. La presentazione era gradevole. Le patate intorno e per la crosta

sfiziose, ma nel complesso il gusto non mi ha colpito. Il sapore di tofu e la sua consistenza erano parecchio lontane dall'aspettativa. Avevamo mangiato già degli sfiziosi antipasti e questo piatto era proprio una prova di assaggio. Ci tornerò per testare gli altri piatti del menù, soprattutto i dolci. Il classico fish and chips è un piatto tipico del nord Europa e la sua migliore versione vegan l'ho mangiata a Londra. Sono certa che se continueranno a proporlo andranno naturalmente incontro ad un miglioramento della ricetta. Il posto è accogliente e riparato dalla parte trafficata di San Giovanni.

Piatto molto particolare, è un sostituto del fish and chips, ma in realtà non ha

la classica forma in quanto il tofu è fatto a palline e passato nei cereali. Buonissimo e creativo comunque, non fritto e leggero. Buonissimo sapore di mare dato dalle alghe. Patatine servite fredde e in quantità un po' piccola. Il piatto un po' costoso in rapporto alla grandezza della porzione. #abillionlove

Tofish and Chips buonissimo croccante e saporito. Ottima la salsa

Crumbly and delicate, it has a delicate taste of the sea, delicious served with a

lemon wedge.💚

Forse un po’ caro rispetto alla porzione, nel complesso un buon piatto.