Veggielax an Avocado-Apfel-Tatar mit Wildkräutersalat

Gang 1 vom Silvestermenu. Toller Lax auf einer Apfel-Avocado Tatar, gegrilltem Fenchel und Wildkräutersalat. #800threview

Extremely tasty: Veggie salmon with avocado and apple tartare with wild herb salad, roasted fennel

and passion fruit vinaigrette. 🤤🤤🤤🥗💚