Brasato di seitan accompagnato da polenta. È senza ombra di dubbio il più buono che
abbia mai mangiato
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Mi è stato proposto questo piatto fuori menù e ho accettato subito visto che è
un piatto della tradizione. Sapore buonissimo e simile all'originale. Consistenza del seitan morbida, davvero perfetto
Il gusto del brasato non è affatto male, buono l’abbinamento con la polenta, non soddisfa
invece la consistenza del seitan.
Ottimo piatto vegano che accontenta tutti ! Assaggiatelo !!!
