Sono entrata in questo panificio per prendere del pane, ma, mentre ero in attesa, ho
visto produzioni vegane, certificate dagli ingredienti esposti. La sola cosa rimasta, però, era questa focaccia ripiena di spinaci, pomodorini e olive. Scelta obbligata quindi...andasse sempre così...buonissima! Per niente unta, saporita, le olive hanno fatto la loro parte!