Farro con pesto di erbe aromatiche

Most helpful reviews

Here's the first course I got at Torre Colombaia (the place whose dishes I started

to review yesterday).
This is farro with herbs pesto. They make the pesto themselves with herbs from their own organic garden.
And it is so delicious and original, very different from the regular pesto. I could taste basil, but also oregano, sage and maybe thyme. It was really good and different.
The farro turned out really creamy (thanks to the amazing pesto 😋) and perfectly cooked.

totoro

8714

E infine, il primo piatto (sì, sono andato alla rinfusa col recensioni 😂). A dare

il giusto tocco e la giusta originalità al piatto è decisamente il pesto di erbe aromatiche, un condimento mai provato prima ma che fa la sua bella figura in bocca 😁

signormusetto

60

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dopo l’antipasto, primo piatto: farro con pesto di sesamo e pomodorini. avevo già iniziato a

mangiare prima di fotografare 😅 promosso anche questo! ✌🏻💚

michelam

30