Il piatto si compone con al centro la guacamole, che si accompagna a delle frittelle
di platano e dei triangoli di pane, non credo sia il miglior guacamole che ho mai mangiato ma è comunque molto molto buono, a mio avviso manca un po' di avocado perché non è abbastanza cremoso. Per il resto si sposa davvero bene sia con il platano che con il pane, buono!
