Veramente ben farcita, consistenza tipo pane arabo e molto buona, aggiungerei solo una proteina vegetale
(vedi hummus di fagioli o ceci, straccetti di soia o affettati e formaggi vegetali). Apprezzato molto l'opzione vegana già nel menù, mentre la pizza vegetariana può essere adattata, rimangono comunque le due uniche opzioni.
