Sfoglie Di Tofu Con Verdure E Anacardi

Questo piatto è di una semplicità assurda, eppure è davvero molto buono.
Il tofu ha una

consistenza strana effettivamente a sfoglia, ma pure il gusto è molto particolare.
Gli arachidi probabilmente erano marinati e molto particolari, pure le verdure facevano la loro figura.
Piatto molto semplice ma che mi ha conquistata!
#abillionlove

Piatto da far assaggiare a chi è ancora convinto che il tofu non sappia di

niente per farlo ricredere. Leggermente piccante e dalla consistenza particolare rispetto al tofu in panetto.

Ma che buona! Non mi aspettavo un gusto così fresco