S-Guancia

  • Is S-Guancia vegan? Yes! S-Guancia is certified vegan by the abillion communityVEGAN

Peposo Vegano un incrocio con lo stracotto di guancia e il classico peposo della nonna


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Se passate da Firenze e avete voglia di street food come si deve, il #seitanotto

del mitico Chef Tano è un must!
Adesso offre ben quattro tipi diversi di panino, e uno più buono dell'altro.

Il sabato scorso ho voluto provare la sguancia piccante abbestia e, che dire, era anche buono abbestia!

Pane: top
Gusto: top (i funghi dentro sono buonissimi, per non parlare delle salse)
Servizio: top

Dulcis in fundo, visto che l'è di molto unto, nel sacchetto mi hanno anche messo un cucchiaio per raccogliere meglio il ripieno ❤️

Costo: 8€

#veganitalian
#veganinflorence
#firenze
#mushroom
#panino
#veganisnotscary

Che dire, Chef Gaetano, dal suo balcone di Firenze Nord crea questi panini ( anche

loro homemade) bestiali! Il suo motto è “Bestia fuori, Vegano dentro “ . La sua oramai è una missione per far scoprire che c’è gusto, fantasia ( e anche tanto) nel mangiare vegan🌱 gooo vegan! 🌱💪🏽


Un poco mejor que el Sei-Tanotto de la tienda, pero sigue sin convencerme. Es obligatorio

que lleve pimienta entera. A mí me gusta, pero para los que no, es un problema si no os gusta el picante.



Dopo aver sentito tutti i panini di seitanotto questo è il mio preferito ad oggi:

stracotto vegano al chianti e pepe in grani.


Goduria infinita! Uno dei panini vegani più buoni di sempre.
Saporito, peposo, godurioso... Credo abbia funghi

e peperoni, cucinati come fossero dei filetti di carne. Pazzesco!
Divertente il take away col cestello


Ogni settimana faccio il giro alternando questi panini spaziali. Ce li calano dalla terrazza e

sono celestiali! 😋😋😋😋💖💖💖💖



Essendo a Firenze non potevo non provare i celeberrimi panini della Tripperia vegana, e hanno

superato le aspettative. la Sguancia è il corrispettivo vegetale del Peposo toscano, servito nel panino croccante, realizzato con i funghi e una lunghissima cottura nel vino, pepe, aglio e non ricordo quali altre spezie. Servito con salsa verde e piccante (tutto a a scelta.
⚠️ Attenzione perché è potentemente Pepato! 🥵😍
Porzioni abbondanti ma digeribilissimo (sono funghi dopotutto), il solo profumo vi farà esplodere la salivazione 🤤

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