Carino e inaspettato questo localino a Sturla. Propongono piadina/panino “veganissimo” a base di nuggets plant
based, cipolla caramellata, valeriana, pomodorini e salsa allo yogurt di soia. La salsa allo yogurt non mi ha fatto impazzire, sembrava in realtà semplicemente yogurt, ma nel complesso gustoso. I nuggets, in particolare, erano molto buoni. L’unica pecca è che l’alternativa vegana è la più costosa del menù (12 euro contro gli 8/9 euro di quello di carne).
