Per me buonisssimo. Le verdure molto fresche, la tahina amara al punto giusto e con
un po’ di limone a contrastare.
un po’ di limone a contrastare.
buoni
con Za’atar solo leggermente piccante.
Fanno tutto loro al momento, la pita leggerissima, sottilissima e morbida, i falafel fritti al momento, hummus, salsa tahina, za’atar e insalatina. Che bontà! Peccato non esista a Milano 😫