Questo Salad Bar dà la possibilità di comporre delle poke con tutto ciò che si
vuole partendo da una base (riso basmati/quinoa/insalata/pasta) e un dressing. Ci sono tantissime verdure e frutta tra cui scegliere. Unica fonte proteica vegetale purtroppo solo i ceci. Nel complesso la mia poke era molto buona e non troppo cara.