Milhojas de aucaucil

Milhoja de aucaucil de jerusalem, romesco, crema de lima. #elparaisodelosanimales

RECOMIENDO FUERTE. Este es el plato que más me gustó de Sacro (de los 4

que probé), quiero volver solamente para comer esto!!
Está bien, yo soy fan de los alcauciles 4ever, pero no esperaba algo TAN rico. Es suave y delicioso.
Irónicamente es uno de los platos con menos presentación (en mi opinión), pero se lleva todos los premios.
No dudo en recomendarlo. Quiero volver ya.
El lugar no es barato ($760 este plato en agosto 2021), pero cocinan de puta madre. El ambiente es muy bueno y la atención también.

Estaba rica la salsa, el alcaucil en sí no me gusta.