Linzer e Sacher torte vegane al Rifugio Vajolet in Val di Fassa: sublimi, meravigliose, idilliache.
#vajolet
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Linzer e Sacher torte vegane al Rifugio Vajolet in Val di Fassa: sublimi, meravigliose, idilliache.
La torta vegana più buona dell'universo: porzione enorme, servita calda, il Pan di spagna con
nocciole e la marmellata di lamponi leggermente acidula. 5€, prezzo più che onesto per essere in un rifugio
Abbiamo provato 11 piatti del menu e sono uno più buono dell'altro!! Finalmente siamo riusciti
ad assaggiare la tipica torta Linzer vegana, introvabile praticamente in tutto il Trentino Alto Adige. Il sapore è esattamente come mi ricordo essere la versione tradizionale, buonissima! Per i miei gusti un po' troppo dolce. Fetta molto abbondante
Torta linzer e cioccolata calda col latte di soia a 2243m! Una bellissima sorpresa. Hanno
un intero menù vegano.
Se state organizzando un escursione vi consiglio qui il pranzo 😊
Impasto spettacolare....morbida e gustosa. Per i miei gusti, però, un po' troppo speziata (penso diano
stati chiodi di garofano). Però super approvata!
