Ho chiesto di farmi questa pizza senza la mozzarella, il risultato mi ha stupito. Il
condimento prevede Crema di Datterino giallo, Melanzane e Zucchine alla Griglia, Cuore di Carciofo, Pomodorini Datterino Rosso. Davvero molto gustosa e saporita, finalmente non la solita pizza noiosa con le verdure grigliate.
Il locale non è per nulla vegano, ma sono stata davvero contenta di trovare un'alternativa davvero interessante.
