Più che hummus, una delicata crema di ceci. Nulla di eccezionale (e con poco sarebbe
stato un piatto decisamente più invitante), ma lo approvo perché in questa zona non è facile trovare proteine vegetali e hummus + focaccia è un'opzione nutriente e saziante.
La focaccia era veramente buona, appena sfornata e unta al punto giusto.
Ce lo siamo diviso come antipasto perché la porzione è abbondante.
💰 9 euro
