Mentamisù Della Casa

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Pan di spagna al caffè, crema delicata alla menta e spolverata di cacao amaro.
Il mio

preferito tra i dolci proposti.
Una variante sfiziosa del classico tiramisù, con una crema spumosa e sapientemente aromatizzata.
Anche in questo caso mi sarebbe piaciuto trovare più pan di spagna per avere un maggior contrasto menta/caffè, ma nel complesso mi è piaciuto tanto.

💰 5,90 euro

posataverde

30

Ieri sera siamo andati in questa nuova pizzeria a Bergamo che fa dell'inclusione il valore

portante: sono presenti ben 9 ragazzi/e con la sindrome di down e tutte le pizze (tranne una) sono vegane compresi i dolci.
Ero scettica all'inizio sull'accoppiata menta cacao e caffè, invece mi sono dovuta ricredere perché era buonissimo!

arip30

30

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Ottimo tiramisù veg al sapore di menta. Ha quel quid in più che dona freschezza

al dolce. Tutti i dolci sono preparati da loro.

viveregreenn

00