Crostata con Crema Pasticceria e Frutta fresca

Pasticceria Enea Di Enea Paolo

Abbiamo ordinato questa crostata vegana senza glutine per il compleanno di mia sorella.
Prima volta che ordiniamo da loro e anche l'ultima...

Nulla da dire sul gusto, davvero ottima, ingredienti freschi e di qualità ma nulla di speciale.
Tuttavia era inmangiabile, la frolla era durissima e non sapeva di niente, forse era ostia???
Inoltre sembrava anche che potesse sfasciarsi da un momento all'altro.

La mia pasticceria vegana di fiducia era impegnata al VEGenova purtroppo. 
Abbiamo provato questa di sestri ma non ve la consiglio se avete bisogno di torte senza glutine, perché forse per loro la difficoltà è stata farla sia GF che 100%vegetale , non essendo una pasticceria vegana. 😅

Erano 40€ al Kg ( 3 chili quasi la nostra) e abbiamo speso tantissimo.
Sinceramente troppo per una cosa non venuta neanche bene. 

#[vegancake](hashtag-5bac58e633a3a9efa9f24487) #[glutenfree](hashtag-5b61361bc215c949ed60cefd) #[veganpie](hashtag-5c9becf533a3a9efa9449d56)

Che peccato e immagino la delusione, anche perché esteticamente è molto bella👍

Accidenti, che peccato! Sarebbe stato quasi meglio averla più bruttina ma almeno più buona (´；ω；｀) anche io ho una volta ho assaggiato una cream tart con la frolla così dura 🥲

Spiace anche a me, avrei preferito fosse brutta ma mangiabile. Per me il migliore rimarrà sempre Infusion, alla fine i loro prezzi sono onesti vista la qualità/servizio eccellente, tralaltro fino ad ora tutte le torte senza glutine vegan prese da loro sono state super approvate anche da onnivori (infatti mia madre si è scusata dicendo che i nostri pasticceri di fiducia  erano purtroppo occupati, ormai anche lei va pazza per loro 😂) 

Era durissima, buona per carità ma serviva una sega per mangiarla 😂

Crostata o mattone, questo è il dilemma 🤣

vegancake

glutenfree

veganpie

Abbiamo ordinato questa crostata vegana senza glutine per il compleanno di mia sorella.
Prima volta che ordiniamo da loro e anche l'ultima...

Nulla da dire sul gusto, davvero ottima, ingredienti freschi e di qualità ma nulla di speciale.
Tuttavia era inmangiabile, la frolla era durissima e non sapeva di niente, forse era ostia???
Inoltre sembrava anche che potesse sfasciarsi da un momento all'altro.

La mia pasticceria vegana di fiducia era impegnata al VEGenova purtroppo. 
Abbiamo provato questa di sestri ma non ve la consiglio se avete bisogno di torte senza glutine, perché forse per loro la difficoltà è stata farla sia GF che 100%vegetale , non essendo una pasticceria vegana. 😅

Erano 40€ al Kg ( 3 chili quasi la nostra) e abbiamo speso tantissimo.
Sinceramente troppo per una cosa non venuta neanche bene. 

#vegancake #glutenfree #veganpie

Crostata con Crema Pasticceria e Frutta fresca

by Pasticceria Enea Di Enea Paolo

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