Penso che la bistecca di seitan sia il loro piatto forte! Devo ancora capire come facciano perché il loro impasto resta ben idratato, la cottura sulla piastra poi è spaziale! Fa davvero impressione 😨
#santuariocapraliberatutti #seitan #veganisnotscary
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The seitan steak here is delicious! I love this restaurant
Bistecca di seitan bio alla piastra con cicoria selvatica! Non mi è piaciuto al 100% ma i miei amici lo adorano 🤣